Creación del escudo o emblema.

Nuestro escudo escolar surgió de un concurso que organizaron los profesores de Dibujo Técnico, entre ellos el Profr. Humberto Escareño.

Hubo varios y muy bonitos trabajos pero sólo uno sería el representativo de la escuela.

Se tomó el diseño de Alvaro Llamas González complementándolo con elementos de los esbozos de Elías González y Gilberto Guerrero López, resultando el actual escudo o emblema escolar.

Como fondo tiene un águila (símbolo de la libertad mexicana) mirando hacia la derecha; en el cuello tiene la fecha 1978, año de la fundación de la escuela; posee la leyenda: esfuerzo, sabiduría y fortaleza, distribuida verticalmente en la orilla izquierda, centro y orilla derecha respectivamente. En el ala derecha se aprecia la silueta de una cabeza humana símbolo del intelecto, dentro de ésta se observan dos manos enlazadas en signo de unidad, apoyo y esfuerzo compartido. En el ala izquierda se aprecian una antorcha encendida, un libro abierto y un lápiz que simbolizan la fortaleza, la sabiduría y el estudio. En la parte baja de las alas está escrito el nombre de la Escuela “Jaime Torres B.” y de la ciudad de El Grullo, Jalisco.

El escudo lleva los cuatro colores representativos de los uniformes de la primera generación:
- Beige para los alumnos de todos los grados.
- Rosa para las alumnas de primer grado.
- Azul turquesa para las alumnas de segundo grado.
- Tinto para las alumnas de tercer grado.


El color dorado que brilla en los contornos de dicho escudo le da un aspecto de esplendor y magnificencia, propios del sentido del estudio que engrandecen a la humanidad.